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Gastronomie

UneFourmiiVerte: Des repas anti-gaspillage

Aujourd'hui, en France, l’Ademe évalue le gaspillage alimentaire à 10 millions de tonnes par an sur l'ensemble de la chaîne de production alimentaire. Ces produits gaspillés seraient à l’origine de 15 millions de tonnes équivalent CO2 par…

VisiteDeCaves: La plateforme oenotouristique

Chaque année, ce sont des millions de touristes français et étrangers qui foulent et visitent nos terres agricoles. Découvrir nos vignobles, rencontrer les viticulteurs, ou encore découvrir le patrimoine et la richesse gastronomique de nos…

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Aujourd'hui en France, un décès sur deux serait dus à une mauvaise alimentation. Ces 60 dernières années, la population mondiale a changé son alimentation et sa façon de consommer plus rapidement que les 10.000 précédentes. L'alimentation…